薄荷檸檬蜂蜜飲是我非常喜愛的夏日飲品......

雨後薄荷生長得特別快，整理耕地時順便抓一把，用清水洗淨注入熱水將薄荷泡軟立刻取出，放入預先備好的檸檬蜂蜜水浸泡，放入雪櫃冰凍，風味更佳﹗

下圖薄荷清洗中﹕